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Ratafia Pinot Noir
Apéritif sucré
22,00€
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Description
Robe
Belle robe ambrée aux reflets cuivrés, brillante, avec de larges larmes témoignant d’une jolie matière.
Nez
Nez expressif mêlant fruits secs, fruits confits, et touches de vanille, de miel et de boisé délicat. L’apport de la fine et du marc de Champagne apporte une signature aromatique typiquement champenoise.
Bouche
Bouche ronde et gourmande, portée par des arômes de noisette, abricot, figue, et une légère nuance de pain d’épices. Finale longue, chaleureuse et élégamment épicée.
Accords mets & vin
Parfait à l’apéritif, avec un foie gras, un melon, des fromages bleus, ou des desserts aux fruits secs, au caramel ou au chocolat.
Caractéristiques
Cépages
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